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今正健康:鸡蛋一天吃的太多会怎么样

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发表于 2018-11-7 15:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡蛋不仅营养丰富而且跟大多数蔬菜肉食都能搭配,但大家还是会纠结一天最多能吃几个。今正健康小编觉得就鸡蛋的营养物质来说,蛋白质,胆固醇,碳水化合物等人体必需的总有个摄入上线,毕竟过犹不及,所以我们可以从这个方面看说说鸡蛋每天究竟可以多多少个。

先从蛋白质这方面讲,鸡蛋中含有9中人体必需的氨基酸,算是很优质的蛋白质来源。按照中国居民膳食营养素参考摄入量来算的话,男性一天需摄入65g,女性需摄入55g,而一个鸡蛋的蛋白质含量可以达到6.5g。所以按照蛋白质摄入量这点来算的话,女生一天可以吃8.5个鸡蛋,男生一天可以吃10个,如果是一些健身达人每天必须补充更多蛋白质的话,鸡蛋的数量还可以增加的更多。

然后我们从胆固醇的角度来看看鸡蛋的上线。一个鸡蛋里含有胆固醇的航粮食184mg,而人体每日所需的胆固醇含量不能超过300mg,也就是说两个鸡蛋已经超标了,所以在今正健康小编看来这也是大家说鸡蛋每天只能吃一个的原因。可是这里涉及了一个大家不太知道的问题,那就是血液中的胆固醇含量越高,得心脏病的风险就越大,所以大家很担心吃鸡蛋多了会增加血液中胆固醇的含量,这里今正健康小编必须澄清的一点就是血液中的胆固醇跟膳食中的胆固醇没有啥关系,大家不用太在意。

最后我们从饱和脂肪酸的角度来说说鸡蛋的上线,今正健康小编告诉你饱和脂肪酸是一种人体必须但吃多了对身体还有海的营养成分,按照我国现阶段的膳食指南每日饱和脂肪酸不能超过总热量的10%,按照每日摄入2000Kcal来计算,饱和脂肪酸不能超过200Kcal,换算成我们熟悉的单位就是22g,而一个鸡蛋中饱和脂肪酸的含量是1.6g,也就是说能吃13个。所以今正健康小编总结一下,每天只能吃一个鸡蛋的说法是错误的,但也不能吃的太多,均衡的营养搭配才是最重要的。

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